4 dobré důvody, proč se pustit do dávkového vaření
Dávkové vaření: definice a principy?
Dávkové vaření je metoda, která zahrnuje přípravu několika jídel, v tomto případě na celý týden. Kromě toho, příprava jídel na týden je hotovo za několik hodin. V praxi je neděle ideální pro přípravu jídelníčku do příštích sedmi dnů. Podle toho je třeba volit mezi:
- Připravte se předem a poté znovu zahřejte;
- Připravte jídlo zvlášť a sestavte je, až přijde čas.
Je však nutné vybrat nádoby vhodné pro takovou dobu skladování. Dobré skladování skutečně umožňuje, aby si jídlo uchovalo veškerou poživatelnost.
4 důvody, proč se připojit k trendu dávkového vaření
Jakmile zásady Dávkové vaření jsou zvládnuty, výhody poskytované tímto konceptem jsou četné. Zde jsou však 4 důvody, proč je tento koncept zajímavý.
- Úspora času
Dávkové vaření výrazně zkracuje čas strávený za sporákem. Ve skutečnosti je to možné připravit velké množství receptů zároveň něco, co je exploit bez dobré organizace a a plánování předdefinované.
- Psychologické osvobození
Tato metoda má také tu výhodu, že osvobozuje mysl. Dávkové vaření výrazně zjednodušuje přípravu denních jídel, dříve 2-3x za jediný den. Jinými slovy, umožňuje:
- Přemýšlet o výběr jídel ;
- Vyvarujte se selhání inspirace;
- Zbavte se stresu tváří v tvář nedostatku ingrediencí.
Díky dávkovému vaření jsou zkrátka zapomenuty všechny starosti spojené s nepředvídatelným.
- Zdravá dieta
Svým provozem, Dávkové vaření spočívá ve zdůraznění konceptu domácí výroby. Pomáhá jíst vařená a zdravá jídla po celý týden. Přípravky připravené k přímé spotřebě se navíc po sestavení použijí k šlehání dalších šťavnatých, chutných a zdravých jídel.
- Nižší náklady
Cílem je připravovat jídla na celý týden najednou, jsou možné značné úspory, protože:
- Při plánování je třeba udělat pouze jeden závod za týden;
- Upstream nákupní seznam se vyhne novým potřebám vaření.
