Jak umýt klíček pro lepší použití?
Použití pařenišť
a pařeniště přichází v několik modelů. K dispozici je zavařovací klíčič s podstavcem, mini nakličovač, patrové klíčiče, kelímky, klíčící boxy, klíčící sáček, klíčící strom a automatické elektrické klíčiče. Co se týče materiálu, jsou obecně in jíl nebo v Země, v sklenka, v keramický, v plexisklo nebo v plastický.
Modely klíčků používaných pro klíčení se liší v závislosti na druhy semen které chceme pěstovat. Semena zařazená mezi umbelliferae a brukvovitý (ředkvička, zelí, červená řepa atd.) ideálně klíčit v a kelímkový klíčič. A podnos na klíčení je ideální pro klíčení cereálie a luštěniny (pšenice, čočka, oves, fazole…). Nakonec semínka do sliz (chia, rukola, hořčice, bazalka, řeřicha ...), při klíčení vyvinou želatinu, mají rádi zejména v kelímek na klíčení.
Snadno stravitelná, naklíčená semena jsou vynikající pro vaše zdraví. Zatímco většina semen se konzumuje naklíčená, některá ano toxický jako semena rajčat nebo odlilky.
Pro podporu klíčení semen je nutné:
- The nechte 5 hodin máčet pro malá semena a během 8 hodin pro velká semena. Ideální je provést tento proces během noc.
- Slijte namáčecí vodu, poté semena propláchněte a umístěte germinátor mimo dosah světla nebo pod utěrkou.
- Opláchněte semena dvakrát denně (ráno a večer). Pokud je pokojová teplota nad 25 °C, opláchněte 3x denně.
Semena jsou skvělá při vaření, když dostatečně naklíčí. Umístěním do lednice vydrží několik dní.
Čištění germinátorů: jak postupovat?
Jedlá soda je dokonalým spojencem pro čištění klíčících zařízení. Bikarbonát dezodoruje a dezinfikuje toto zařízení, zejména ty z terakoty, plastu, keramiky a skla. Udělat toto :
- Posypte vnitřek a vnějšek klíčiče bikarbonát ;
- Navlhčete houbu;
- Vlhkou houbou otřete vnitřní a vnější stranu klíčení;
- Vypláchněte misku na klíčení čistou vodou.
Čištění horkou vodou a mycím prostředkem je také velmi účinné při odstraňování nečistot z klíčků. Je to nutné :
- Nalijte a směs horké vody a prostředku na mytí nádobí v klíčiči;
- Nechte jednu hodinu stát, aby se nečistoty z nádoby uvolnily;
- Třete houbou;
- Opláchněte čistou vodou.