Vytvořte zeleninovou zahradu: projekt
Plán
Musíte začít prací na papíře. Zmapujte pozemek a určete velikost a umístění každého z pozemků (zeleninový záhon a zahrádka pro potěšení) s ohledem na množství slunečního svitu a směr převládajících větrů. Pokud jste se rozhodli nainstalovat automatický sprinklerový systém a osvětlovací zařízení, zahrňte je do plánu tak, aby jeho konstrukce byla racionální a vedení potrubí (pod uličkami) nerušilo následující kultivační práce, zejména kopání .• Výstava. Zeleninová zahrada musí mít dobré pravidelné sluneční světlo a musí být chráněna před větrem. Preferujte severojižní expozici, pokud možno s mírným sklonem v této orientaci. Není-li ve velmi zametané oblasti přirozený větrolam, měli byste vysadit živý plot z rychle rostoucích keřů (viz kapitola o živých plotech) nebo postavit dřevěný větrolam.
• Orientace. Ne vždy máme pod kontrolou orientaci zahrady, kterou chceme vytvořit. Ideální je pozemek orientovaný na sever-jih, mírně svažitý směrem k jihu, dostatečně široký na to, aby bylo možné instalovat záhony pro plodiny východ-západ.
Druhy a odrůdy
Dobře organizovaná zeleninová zahrada umožňuje sekvenční řazení plodin s ohledem na pořadí sklizně a příbuznost rostlin mezi nimi.
Je důležité, aby uličky byly dostatečně široké, aby byl zajištěn dobrý přístup k prknům.